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1、鸡腿肉半斤。0 {3 P/ ?: S* [$ J# B
2、油炸花生仁一两。公仔箱論壇5 J( B. e# v b# V7 Y& M
3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇1 p# q* S8 I) j* I3 w% s5 A
4、黄瓜三两。5.39.217.774 V N. N4 l6 |5 X+ P/ u8 p/ [
5、干红辣椒五、六个。5.39.217.775 v5 B- W i- {, T$ G
6、花椒十多粒。
- E* R* Q' q- B3 btvb now,tvbnow,bttvb 7、小独蒜两个。
; G+ ~0 O$ h. J4 @5.39.217.77 8、老姜一小块
/ X2 b- t( A+ @ 9、酱油两大匙。
+ {7 \0 X: e; R5 [tvb now,tvbnow,bttvb 10、白糖一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ D4 f: d& V% W2 i2 Z! J. r$ x1 b) o* f
11、醋两大匙。5.39.217.776 ]" \% T+ h' _+ E/ x* S1 y
12、淀粉两匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }4 s2 |% ]0 ]* @5 u0 t8 {
13、料酒一大匙。
+ G* P/ \( q' p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14、盐适量。
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: a1 ~3 s& ^9 T: o9 D% q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 ~4 P7 A4 H& X3 J
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! c k# [; d0 j! s) V
3 F/ J6 m1 g% y( h$ C! D 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。7 _2 P7 [3 {# t
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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7 I/ `+ ?8 W, l0 g9 H2 f' N' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。公仔箱論壇; c2 D! t0 t+ c& ?4 H
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6、下花生仁翻匀。5.39.217.772 j% C' \7 h; o1 V
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7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! q, ^- V" P- e; P8 U
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8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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