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主材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 ?. b- g6 `; R9 d, i$ f& B
油條.....3根& G% o3 w z7 N; Y" M2 R b
茭白筍.....2根
3 p2 l! W% z5 U1 ?% ^7 g香菜末.....少許3 z6 @9 |8 X5 \# ?* X% C/ i
紅蘿蔔片.....少許
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麵糊材料：
" ]0 X" s# E; p# N- X! E7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯
& ^3 M: e0 H+ e, b4 a+ a蛋.....1個5.39.217.77. x: d% K! S9 m( _( k% `4 w6 c# o
. O* O( G9 d) }( y. i1 y公仔箱論壇
/ X* S: O) s# W6 g7 T! ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
* \5 W* G* D- ^& ?) P: b5.39.217.77水.....1/2杯
% C* k) o3 f, h- H5 k公仔箱論壇醬油.....2大匙
/ g% [; T6 X) t, p% }5 P; A) M5.39.217.77白醋.....1.5大匙# \5 _: U) @% S" A6 c( F. k' p9 W
紅砂糖.....2大匙5.39.217.77- h* Q" K& v, w5 K# h3 e; t
太白粉.....1大匙
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作法; r/ M4 P) U, L. t* W: {
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
$ F2 H4 a* D L- A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h! ^0 m' |& h3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。: k& ]7 U. Q/ @" _! R6 S
, ^- c" R, j8 T" @; n) r! H% Y+ Q! |公仔箱論壇3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇- T! z! Q; V2 |8 P
5 z" I0 R: p1 K( X4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。公仔箱論壇! d+ R+ n9 ~! y# ^
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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