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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料
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& R/ ~+ m% F$ w2 g醃料
# i1 j- q, j- o  [; g; E  {0 n* v  htvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許
/ W& {0 u7 }( W2 ~公仔箱論壇蒜末.....少許5.39.217.77" l1 D- e" r6 d* U6 i7 z5 @
薑末.....少許公仔箱論壇8 f# j- j8 X- W9 K6 y! @2 y" k1 n
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 @0 G0 O' ^
米酒.....2大匙
7 q/ m' x+ ?4 V公仔箱論壇砂糖.....1大匙
+ z3 k' P; d9 {9 _* y公仔箱論壇醬油膏.....2大匙5.39.217.774 K( e4 E6 P$ M5 I" M

, u- [$ ?) e! Z1 N) f2 p6 k9 c5 y公仔箱論壇2 q9 c# A6 ^$ O0 z
作法& d6 }# B- ~4 ^6 s; n: V4 h; {3 ?0 c; @
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。/ q: \4 C2 y" B
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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& W- G) _9 v( F$ Y& Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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$ h% W6 A9 h4 p  p, u3 B+ X4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。公仔箱論壇* b9 e9 t. {& g* p( g
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