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! k# V+ w8 j2 B: e, i6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, Y) @/ p" W" F2 L1 C5 h
1.5.39.217.77' `# M$ G6 ?- ?& ~' e, j K0 W' O
豬肋排.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 C8 C( ]: v
檸檬.....1個
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" s+ K' H- `+ @, ~3 w. d2.5.39.217.77" Q3 ]- U" a5 h. m
白酒.....2大匙
8 B! c) E$ Y3 w8 }開水.....1/2碗
2 T5 X, c9 {/ v9 n( X4 s( ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
9 f4 f0 b5 }1 S6 E4 y; }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬.....3大匙5.39.217.775 Z* C: }1 U& @0 B/ W( {8 o
煙燻油.....1大匙
# q7 h+ n+ K, [( C: O' g( @, n( r黑胡椒.....2大匙
) }; I. C! H& R: H/ ^ r7 M" ktvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙
3 |) z0 @# `" ^( b% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙
$ w; w% c) _# R6 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝
2 i6 i6 M8 X1 Z+ _/ k# b( Wtvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ W/ l8 B. D7 \8 L; j5 u6 `
乾燥薰衣草花.....1大匙; H F) q! i- O# L0 u
( G+ r5 z% E3 r. V$ h9 D' e公仔箱論壇# E8 G- f3 a. Y2 x0 C* R0 w( r) `
作法
) a( Q& I" F) w0 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。5.39.217.77# K2 O* f& D; w5 m3 A+ w! n
" O5 u2 O. ?+ v) O. D公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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( g* Q! G6 L+ W' w. U Q" i1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。5.39.217.77% @4 ^0 G# r4 n2 K: h
7 U& f. O, X- p& r/ ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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- K: A6 E' T/ W: S, j+ ?+ [, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
F# H$ ^# u) ^6 c. {1 y+ j公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。5 z7 [2 Y3 N/ b( M# k9 q% z
4 J2 ^' l) V! _0 } b" b6 P( P1 |煙燻油可至進口食材行購買。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p y; m ]' Y( e8 E
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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