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+ { S) d- [' k$ k5.39.217.77雞肉末.....1杯
4 y o: R$ w/ B) @5.39.217.77花瓜丁.....1/4杯
) I$ P" {2 b7 v$ r! V( h- ~tvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
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2 N# P' }7 i7 |2 R$ Z. f5.39.217.77餃子皮.....15張
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& @3 W2 I2 G( _% j/ x3 b5.39.217.77調味料
* S) W2 [( v1 l3 k; Z+ F6 O鹽.....2小匙5.39.217.77- v8 F+ F) }, _# a- p- X
糖.....2/3大匙$ O6 [0 _2 G3 b& c1 L9 [
香油.....2/3大匙公仔箱論壇0 q" H% f. y6 c! ] l! n& p6 b
白胡椒粉.....1大匙
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0 L" W9 f/ Y) K, `* K( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法! s0 ]) Y |8 n. z+ X# R' N
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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$ ?% w" z. g" r7 \* c% V1 z3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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