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材料公仔箱論壇% h& P$ F" x7 ]' ?
水.....350㏄5.39.217.77+ J) h3 l4 m- P* B' h
鮮香菇.....2朵5.39.217.778 _( d' a# U& b4 D! I" u4 ^$ a
油菜.....50公克
; V# q4 t& s4 F5.39.217.77蒜末.....1/2茶匙
5 T& G0 D% b# f, \ x油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb" z* ^1 K p- u/ f+ S4 `1 @- s, k
牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* P. R) m W I: D+ A* \. |) M
紅蘿蔔片.....20公克
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6 g2 ]4 r2 S6 q9 e4 ]5.39.217.77# Z( d, ^3 j) I' X! Q: @
調味料
) a8 G$ Y; i6 W6 G4 S+ X0 [鹽.....1/2茶匙
) s% Y& G- N6 a& Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
6 T% u! r/ `! |1 ?2 h+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇2 o2 V! f6 N* L7 I
; G7 N" ?6 @# {3 {. F5.39.217.77 O, d7 {: i0 ^4 \
醃料公仔箱論壇! K2 H% j' |$ Y+ g; {6 }1 `
醬油.....1大匙
/ Y5 J! M1 ?9 x6 S+ V- n糖.....1/2茶匙
- h8 K+ m; Z8 N9 m" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
( F7 a; V8 A1 \' d5 V q公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 d1 z* r5 S V# t* N0 ?$ k- A
胡椒粉.....1/4茶匙
- r5 y! e/ d4 R* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( D9 m2 `& e
# W3 M) O9 K; H- k& ^! }5.39.217.77作法公仔箱論壇( e9 T; W* a0 h) ^+ e2 U! s5 r
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 G+ o* I$ e0 W8 V
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。tvb now,tvbnow,bttvb# `2 {( S8 |0 i3 A) z t+ A
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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