; G! z& n4 A ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb食材: j# L$ H: O- \7 l# l
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% t9 _; ^, }" J2 M! _
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇( t4 x4 o5 o$ m$ U7 R* o2 L0 m+ f$ N
黃椒.....半顆(切大丁)5.39.217.77$ Q1 Z( `& _/ m/ D. k
洋蔥.....半顆(切大丁)* P9 o6 W( h) Y3 B/ q
腰內肉.....400克(切片)
& j* Q5 f2 i7 |& Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)/ \9 d( z* J# J
6 s4 f: t6 P% r* B5.39.217.77
& l0 ]$ h1 p7 `! ltvb now,tvbnow,bttvb醃肉料5.39.217.77% _4 L; S" M) I- |
水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a l6 k; N% s' o+ o7 o
醬油顆.....3湯匙
) K' E1 Y1 z# v; z$ V米酒顆.....2湯匙
0 U# ?% b2 z; v. I1 f3 o& [0 J# X7 \# etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙
8 x0 P' ]% d0 v. U$ D. r. R太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" S' u. U) V& d# g. p, I& `
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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# ?1 n3 a. d! V, ?; ktvb now,tvbnow,bttvb
! T0 K/ i' P; i; c% f4 o糖醋醬汁. q% {' W4 y3 Y1 F+ ~
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G N5 m- _4 ~1 p* G: O
白醋顆.....30cc
2 M# ~' O5 N9 p9 n1 o; w$ V蕃茄醬顆.....30cc
. n9 F, [+ e/ l8 N, ~! U+ stvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc) S% _$ ^" W1 W% E8 ]$ A9 A) G
太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb W, ]6 F7 b6 o* j* O8 m/ `
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5.39.217.77( i2 t% | i! H( J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! J+ E: O& v, A# o- T; {
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 e! V' s9 B" y; Q
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2. 先將肉片煎熟盛起備用! v8 U$ l. \: \4 d$ y" c& _
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 L, V: Z) X1 C
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips公仔箱論壇: h& U3 k, m. Y" u6 C3 e
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇- Z' D3 ~, ]+ J0 j' Y0 v
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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