返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤排骨飯

tvb now,tvbnow,bttvb! i# H/ R5 g0 _. v
材料
! ?7 [9 \* v4 d' x: r5.39.217.77里肌肉大排骨.....2片
3 g- p& r0 R; n" ^3 J公仔箱論壇+ S- Z7 F' t2 T+ z9 S: u

% o% D% i/ J2 N6 l醃料
0 U/ ^  {# j" Y4 ]" Q1 Y5.39.217.77蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 h1 g( f- h: c# _) c5 D
蒜末.....少許
" T( l) Y& x7 s! o- Z! h- f薑末.....少許! y) x  }! T" L! m; H
醬油.....1大匙
; S0 I3 E0 m) G! @* A7 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙' `2 J( u, h$ \% Z# B. t1 ^- R
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z8 K4 W  O. o  k  w; Z
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇( Z/ p' {1 T1 R% V6 B: b' `2 X
5.39.217.770 c' J, {7 h- S7 i+ D

4 N2 a3 f, i- }' Y0 l; {6 Z& q作法
& p2 y9 O: m9 d& y3 }5.39.217.771. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。: b% F" C/ n6 e' \7 T2 a
' G( ^0 r( |* n. h/ v
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。公仔箱論壇  @; J: X, f6 q3 P
公仔箱論壇& R. I0 [. q, [. F
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇7 u* l) P* Q+ b! ^" E& {$ B/ f

) n$ J: S' x- c, t1 E4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; @1 Z) H4 l* |' O$ S
返回列表