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1 \% K3 g5 [3 P; R* z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食材公仔箱論壇* K7 \( I/ v' {* w2 v- O) _
蕃薯粉.....適量
2 Y7 N1 ?' {: C+ o7 |3 b去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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2 w. O$ t$ n. w$ D# r( H, P0 {3 @tvb now,tvbnow,bttvb烤後拌的粉料tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ H: G% {8 B
鹽.....1小匙) y0 j7 p# p' r
新鮮蘿勒.....3瓣0 a% F3 q, h& v# |; G0 v6 k
白胡椒粉.....1小匙
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: d4 C6 V3 H( c' Z: @2 C1 J, X" _* Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" l x! O# L. j' m0 U7 x
醃料- L1 D5 ~; f+ h6 s. `
蒜頭.....3瓣
# s8 V0 X( ?# H, W3 i2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q& v0 O& v- r. N9 s
米酒.....2大匙
: w* a; X4 g4 H- R, h5.39.217.77希臘優格.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i D6 `+ I2 U" m( `6 `
白胡椒粉.....1小匙
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5.39.217.777 T4 G6 |; V r. Q
) _% _% @ g( m* h% Q公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb; {' p- s7 _/ ^; W) B: f( }
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。5.39.217.77" e: h$ m) v! a$ U
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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. e1 W* i1 w) p9 ~1 x/ Q& |$ J+ P6 V* V3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。0 h3 N+ W3 q7 y+ o
, N0 M7 w) N {; b4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips5.39.217.77) N4 X, w9 j& `8 {+ u: H
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。5.39.217.77/ J% C9 _! P9 v \3 d' L& f* P+ k
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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