[甜品] 糖漬柳橙片

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水.....酌量5.39.217.77) O  y: s3 O) S; I. I2 d
柳橙.....8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 o& S# S) y" H
紅糖.....酌量
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作法公仔箱論壇+ `/ D- o4 U, Q4 p: s' [2 f/ R/ I! g
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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- P5 B  _: y% y# N) L2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片% }, O. |+ y2 t5 H

! H9 j6 a' i' G  t* s$ j2 r; a3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）tvb now,tvbnow,bttvb. s. \3 u  w0 [2 Z( d4 L
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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+ Q0 q% A9 `% A' R5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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6. 完成公仔箱論壇# j* V3 W9 C6 i) t8 Y% S; X7 r& e

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