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: g! a7 i) h- u" Q) \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X+ D' c2 u$ q# d* M; J公仔箱論壇材料
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2 v) @( w0 X: N5 G* x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb& J, q3 p1 r8 C& q4 P3 M! ~* ~ g
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb* X9 N- R J3 r; s9 x7 n2 x- i
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白酒.....2大匙
: J. V& o) N& h8 S& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1/2碗5.39.217.776 L& w6 j! B6 i3 R/ b9 F, A0 v9 e
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇7 h( _8 U2 g( a' C/ L1 u
烤肉醬.....3大匙5.39.217.77# f9 U0 F% H- M Z$ K$ ]+ H
煙燻油.....1大匙
7 E; \/ J+ \! k% `7 v公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇. Q2 J9 O9 K d% G0 }. }- s T8 g
白砂糖.....1大匙
- c' x' T& t. S/ D2 q- Z) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( u* {9 s) Z1 f& p2 f
新鮮薰衣草.....6枝5.39.217.77) ~5 L) S7 `4 K+ q7 K
小茴香粉.....1/2大匙' M* P; F" g% o% c) D( W1 Z A9 t& @
乾燥薰衣草花.....1大匙+ V- H7 O1 |8 j {( H
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5 L: W' w0 |7 U# ?+ z9 ~1 d$ k- Jtvb now,tvbnow,bttvb作法' ~! ?' l' q( h) v& [: C. X
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。/ E& V5 a# c ^& Z/ r, [
/ w1 k ?+ J, v B `+ f公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。& F# \! S; {( D
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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; W; v& O" ? x* f3 V公仔箱論壇Tips
/ I/ |9 V& i1 U7 G' B, d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
4 U3 K/ e4 |! W( i. K. X4 M公仔箱論壇5.39.217.77% ?; H, [ ^# u' E: X7 w4 Y
煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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