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I: g" X0 u; H/ z材料公仔箱論壇0 l8 k+ ?/ n! Q' {' [% c! W
蒜頭.....3粒
4 t2 ]3 c5 [* v+ h Q* h5.39.217.77三層肉.....350公克
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5 x2 w* I, z1 W" U* @9 V4 A) n公仔箱論壇: ?" q7 m2 N6 M2 T* N2 E) @
調味料
+ s- N1 ]' Y4 e) m* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....3粒
. Z9 r: Q, u8 B- e C* C! R+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
% {" w4 _# n o+ `( d2 Z- n丁香粉.....1小匙公仔箱論壇4 U- x# s+ t- N6 K6 C5 u4 f
五香粉.....1小匙公仔箱論壇- }: o8 I$ R! d0 m, J
花椒粉.....1小匙: I. K$ S: F& F' C# {! N& _
沙拉油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ W* t( @4 i5 o- W
黑胡椒粉.....1小匙5.39.217.77- v8 J1 D! t4 @! {0 P
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+ J: O0 z# K4 X% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 w/ j' p. o1 Q, A" X/ J* atvb now,tvbnow,bttvb1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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5 r) Y, b6 l; L: V! R公仔箱論壇3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。公仔箱論壇2 y; b( T7 z/ C2 h4 [* w6 B
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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