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( J; b' c4 X! E" [% |$ Q- F公仔箱論壇材料
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糖粉.....30公克5.39.217.779 h" ]* _. A$ f. B
熔化奶油.....80公克
- t1 o+ O2 K9 ~7 O9 g# w+ }* j' Y消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克" `: H/ u1 y: t9 c6 @
奶油乳酪.....1000公克
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原味優格.....240公克1 M8 `* u: `: K: I
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇2 V( \* u) a) U/ ~
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法; \4 t, J' ^! |9 B, x. z W6 J
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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0 _* D' b6 K5 {- b! Q' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。! e' j3 o! A1 z" W8 Q' ^. v
' F9 A4 H- G2 _# h公仔箱論壇5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。tvb now,tvbnow,bttvb; w& d0 Z" G2 r
* S" j! O7 \- @" z6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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