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材料5.39.217.77" O( G. F2 f* ~! s, A: m
1.! v' w* v/ ^+ m' f; c1 x
糖粉.....30公克' g- g0 K8 l* j b( F+ A
熔化奶油.....80公克
0 P" H- ?# b z+ A公仔箱論壇消化餅乾.....200公克
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2 u1 k) @" N( O' \# x- W公仔箱論壇2.公仔箱論壇5 `& ], ]% {* A. {
細砂糖.....300公克公仔箱論壇' |, N" n6 j( t- k
奶油乳酪.....1000公克
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5.39.217.775 i: q: j3 \& I5 a/ J( H' M
3.5.39.217.779 n: r& ]; x. b% q* y
原味優格.....240公克
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4.
2 L" r! r" v3 O& U; @( F9 ~. Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克8 d& k% G1 ^- r: ` Y! h
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6.
A1 J4 w" d- H: m2 o c公仔箱論壇柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法
" S1 Q9 i0 c0 A9 O+ J" Y1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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6 a8 z {% Z) b- `; Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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" @; C' x f; g% \' wtvb now,tvbnow,bttvb4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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* Y; k; t$ ?0 d. w2 V9 Q/ i3 u) ~6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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! w" }1 g% c L2 {; k6 h6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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