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- O; ~5 |1 S# ^* U# H: W材料公仔箱論壇( X6 s5 {2 z2 J: X0 O
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糖粉.....30公克公仔箱論壇/ C9 M$ H( i% ~/ K' l. e, p' ~* X
熔化奶油.....80公克
0 Y% Y2 u5 f0 `1 y! x' Qtvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾.....200公克
0 _7 p6 C( w7 N% t9 |$ B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% z8 E" j- G+ L$ x# d, `+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....300公克
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原味優格.....240公克
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇' g" V7 `; x8 [3 X& f+ T1 k
9 K0 w6 a9 }# ]: ^7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.* G e% h7 o: X
柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法
; t: B4 G! \7 Y' T7 R2 J" Z( I8 [$ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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0 `& N% o) _! H( V5 L+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。2 M0 V9 n+ j3 g; u$ b
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。公仔箱論壇& f2 n M4 R- j' g6 j0 ^4 D# w
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。公仔箱論壇1 G- v6 E3 @& a& [6 p
4 H( B) y% a) K! d6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。- m3 I) B; x$ @! r0 {" N6 Q3 _- \5 p
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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