[甜品] 椰香芒果塔

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' e& G- e, S/ v; E; \1 H公仔箱論壇食材: t  d, n" i  J! \& Y2 M
糖粉.....8g
+ t, B4 ^8 P  C5.39.217.77芒果.....1顆  u0 [+ |# G, J, G9 j, J" C
椰子粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 v& ~. N( V. t8 y$ L
六吋生塔皮.....1個, W! f+ p- v7 x9 `" V8 t  K( L& A
馬斯卡邦起司.....80g5.39.217.770 E8 ]9 H7 \& `$ n8 [

& T' k( `/ d) r9 a( N2 l/ ~* J3 T5.39.217.77
0 p& l, {: O7 S+ V椰香杏仁膏
& P  \3 @9 I  U" s9 y) k糖粉.....40g
& N3 [% F& E! X$ n: r% W: t, T+ X椰子油.....50g
" E4 N$ m" q9 e" etvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb: e$ i4 z& ~: O7 ?+ i7 h& r# U) G
雞蛋50g.....1個
2 D% s& U2 }, I$ {3 t低筋麵粉.....10g/ |% L/ J! @5 T# [9 M0 I

# a2 ]% z7 u: L" I9 N  e
0 X) q+ N0 y' o5 `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
) c. u9 D$ F: R4 j; c- i1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307公仔箱論壇4 P7 H. F3 b$ x. j- T2 [, ~5 f
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2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可4 ?) E# g. l# |! K8 n' s

. X; M' E# ~3 @* g公仔箱論壇4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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9 M, |) E+ C) F% {公仔箱論壇5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻公仔箱論壇) }, U. J$ A1 ~0 M3 ~

4 `% r0 L# g; F5 R2 R: P& k* Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!公仔箱論壇8 y/ N6 b+ h  G5 T

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