公仔箱論壇- P& e! e: X3 m1 m6 O
食材
6 L2 ~, m# i* H9 E( n6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
0 K5 V- q6 d8 J# D. ^% f7 Etvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇3 t, g+ T8 N3 H. R) E, w3 U. j) j! f
黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb- M& w) @. T) n) f# p& Q
洋蔥.....半顆(切大丁)
- N: G6 c/ O. V# R2 k! `5 j4 g; R% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)5.39.217.77: l# E/ V; R% F: C+ c0 s3 a
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
8 Y: J( G; O1 S9 I$ Q! Z9 X
1 R5 N* u* C0 x$ |1 V1 r3 s- n8 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 y7 t( {4 r$ j2 [; ?: S
醃肉料
/ {( Z8 H& K5 X4 a, E/ U$ k1 y水顆.....5湯匙5.39.217.77. _3 w8 k( V- [
醬油顆.....3湯匙
$ i: g: m: g1 H" y, q' ^5.39.217.77米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇" W- `) T# c- @! W1 `
沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇# w& c& m. f; ]- B+ }: t1 F
太白粉顆.....2湯匙
% Q; [ Y! f: ?) h: o( V公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
6 R" O0 C. i1 o/ f' U, Htvb now,tvbnow,bttvb: ?. ]2 A l+ l! `) h% E
! \# ^$ p- T0 R. G
糖醋醬汁
3 O1 y" _0 X2 K* H, u; Q- w) e1 ^' D公仔箱論壇水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 Q$ F- `- `
白醋顆.....30cc5.39.217.77. I# w' t; v. @6 ~, C# r8 @9 b
蕃茄醬顆.....30cc, V8 N( i8 Z/ t0 e
二砂糖顆.....30cc5.39.217.77/ H4 }! I8 F5 }% E4 o% ~
太白粉顆.....3湯匙
7 i% A- ]8 ]! ], F3 `
; a8 S# x( U& i* R5 W* y& q
% m& W3 g* `- r" i' M公仔箱論壇做法" M1 W& C7 n8 \" O
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)$ C# S* }7 g, A5 H
G. T$ X5 _" P* m' c% Z公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用
* d; \! n) {- X; S4 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 |1 s0 h3 X: a7 G }
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用5.39.217.776 a2 \, x8 j5 J M- I
0 n7 q# J+ o' b! Y4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb6 _' x* c4 d) @+ y% C2 {
4 r7 Q/ H1 D8 O" C7 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
% `" Y% O7 U( w8 F4 k* ~7 |tvb now,tvbnow,bttvb
7 n Z" U$ @5 m4 \, ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 m9 O, y& H0 s; ^$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb5 V: {7 w' x, h) x1 P" M e Y! @
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5.39.217.77- e# B; |0 ?! B' q) A" o
5.39.217.77! \1 Z) o& v9 Z
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇. A, Z! T2 Y: Y+ r- Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ v0 B- e6 ~$ Y& O1 }$ U& T
|
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 