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" n \4 c5 M! u2 G# U& ztvb now,tvbnow,bttvb食材
2 m' _/ }- N' m( i公仔箱論壇蔥末.....2大匙$ B# J$ V1 \ T; d0 s& N5 x
薑末.....1大匙
9 Q/ g5 W3 q l9 G X+ a5.39.217.77蒜末.....1大匙2 p3 i6 m% M$ I5 `2 R! Q( \8 x0 E
中型茄子.....1條
3 R: N; w" U# m% s4 [8 h紅辣椒末.....1大匙
7 l- d" h7 {; B) J2 \1 a8 Y+ a公仔箱論壇全蛋（打散）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 _: h1 l! a9 S J+ ^4 w
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5.39.217.77* r4 z; f& c7 N" r! \6 q" N @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- a4 a( J8 t' C3 L+ B5 b
酒.....1小匙
3 F+ f; B1 M- }4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙公仔箱論壇1 C' A8 D0 O1 n# X1 b0 \" n0 [
醬油.....1大匙
* c3 ]# H% r6 p; B& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙5.39.217.77# V3 Y) \- {! p$ @! `/ `1 k1 g) d
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?) u: u. Q3 Q9 ?8 d
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' @) d0 Q R7 I: S: Z* q/ s( Y做法
* z* m5 A# |* x( q' j% o7 z/ [1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香5.39.217.773 _7 ]( q2 w4 C, b0 I
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4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb# L3 U5 e8 Z; [: |# V8 n3 n
) Z- `+ Q' f/ b' g; |. G/ ]: o8 A5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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