黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
2 U f4 L- Q1 Z公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
8 ~0 M1 H7 C. K9 n- }# Q2 F- a7 _/ V) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 恰瓜子，就它了。。。
+ E, |) s7 u! |( }0 D0 }6 i$ P7 l5.39.217.77 开始动手喽：公仔箱論壇: d7 k2 p( N) O+ j+ Y3 f- S$ I* F
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。公仔箱論壇% @: j- m! \6 D$ }" q9 _) ]4 [
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
& W+ s. K. _; ]/ o- |( C5.39.217.77 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& L6 k3 R( {+ K1 s/ B8 w* ]
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
% \' X( `- r/ P9 x1 F 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
1 S+ L& M, T1 l5 o% D$ L: t5.39.217.77 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
! z1 I0 b9 C" I p$ s5.39.217.77 7、放入瓜子，搅拌。
# w" e2 G) H8 U3 r& btvb now,tvbnow,bttvb 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多3 D8 L. Y2 @0 @' [. f3 p7 _) {
能做20几个吧。! s; C6 S" y. L! i6 k# u! L& q
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
' l! I- ~ H: G; d 发酵1小时。
; g* B% [0 `5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在0 U. U) E; X6 k5 [3 X a. t& ]: D9 l
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
. U" y/ x, ^) e4 ^# w( v2 \! T6 h公仔箱論壇 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% h* a# A; c1 r
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
8 q/ @" y, m, D1 j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
& C9 `, z/ U8 h1 |6 s 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间公仔箱論壇8 P$ m. Y" c: `# w
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
# U4 t6 w7 x) s7 b 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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! v' L% l8 o) x% V8 g, u6 \4 C+ f 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边+ c0 i6 p# x- E( w5 y* O. \, T$ t# l( |
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对tvb now,tvbnow,bttvb& H1 [+ t' c5 r7 [4 {
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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