 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。# i4 [/ O) f$ p# s) m! m3 J
1 ?0 b, A5 J C& m. I3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3－4人份）
, E0 g$ T( s3 y/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：5.39.217.776 q( L$ I8 K/ k M% ^- {( i" N
黄油：两汤匙5.39.217.773 v6 }0 X ]9 x5 `4 s
淡奶油：3汤匙
' `' s; x! K$ Q$ \ 黑胡椒粉：1/2汤匙
0 u0 E$ E3 N/ M' b) P 盐：适量
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9 W2 f1 T$ R+ i& N 做法：5.39.217.776 w I- ^% m# Q- d& F
1. 南瓜切皮去瓤，切小片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: d/ g- _$ C
2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；
6 `8 d3 x/ Z; A- ^% d& ^7 S* P0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；公仔箱論壇: F$ H/ U0 M( N
4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。
3 \6 q# N5 V$ t$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：tvb now,tvbnow,bttvb$ G. @: h) r/ p/ K
开胃补血降血糖，排毒塑身。1 `0 t+ z# r5 n8 K2 v$ G- d' I
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●靓汤心水
8 r& W; D- W9 i+ r$ v5.39.217.77 1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: O; y7 O5 o ~9 t3 \
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。
7 d8 Z( D( ^: K. I# N5.39.217.77 3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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