準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份tvb now,tvbnow,bttvb2 q( Z3 |, z' R+ |0 G8 ?
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材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb3 x- ?; f6 y6 G* @/ F7 v! I C
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3 M2 ?7 R( h4 d' y( `7 Q* q7 P \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
6 Y/ c6 j- A5 J* F1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。 J7 H( {9 K+ ?4 U
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
: Q; V. s6 M* A0 y4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。/ ~1 O6 F: j5 @3 B1 I A
' t$ f6 {; l( \. @! \8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 z; U" b5 x% o0 F
食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。 |