/ G3 h) z# `+ i6 U4 J0 ?公仔箱論壇
& g/ Q9 e3 i: I! k# c2 Q印 度 人 叫 印 度 薄 包 做 Naan ， 意 思 是 將 包 搓 成 又 薄 又 扁 ， 最 適 宜 蘸 上 咖 喱 伴 食 。5.39.217.77; O8 l6 i/ q$ _8 O
4 }0 k d9 P& u1 ptvb now,tvbnow,bttvb材 料8 G2 I) W I! h r! C( d5 T
, r4 A0 f+ e; s' F7 z# r4 E
粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許5.39.217.775 f/ u8 E8 h/ t+ H# h; h0 A
( i) ~! h8 ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" z* E9 r/ v) V# @' v/ [: B
做 法
* l( A) o0 P$ a) l8 @6 ^tvb now,tvbnow,bttvb* [ k4 }+ v9 l' n/ O1 r
1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。
& i: Q; C2 F4 f0 @( j( j1 _2 R5.39.217.77
1 `8 t- E1 C1 |0 ]) N- i+ E- S2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。* I2 j U- K' y9 b' D4 K7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* I' O$ \; c4 {! r2 Z. e0 ^
3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用
; ]6 [" V2 k5 Q! U7 j( N' {5.39.217.77, z8 T, q$ n7 s6 R
4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 h# A: M! X; ?/ t
! a: E: z/ J% J" S w
  ) c, y) P5 c2 |5 L
5 M/ Y3 H- c- b公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ ^% w0 C. w( l
搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。 |
發表於 2009-8-28 04:39 AM
| 