抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】: h. @3 f/ X% D; u% e7 R; Z& D; Z

8 Z6 R2 F4 K9 I. W! Ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉               3公克' R5 R3 y- ?5 K  A
無油白豆沙         300公克5.39.217.77) `0 |) B6 j6 E& B
洋菜粉               15公克
& [; X* t& G5 f3 i0 i; j$ y- p" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖               150公克, S; \! e) G& N% U& t% @
水                     1200公克公仔箱論壇- J9 |' v+ `* V

4 D; }& V2 S+ D* k% o7 o5 X) ~公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- P' T9 \  F. ]- z; x$ {/ R1 I
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。. @2 A8 L% I- Z0 s) [( ~- I
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。5.39.217.77  e9 C( [6 S; M' U

5 d) \5 z2 o4 r- ^# s; d3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。5.39.217.77' M  @9 e2 d2 w. [/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- X- E5 [" S: A, H7 w4 M# a
4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。