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[中式食譜] 皮蛋瘦肉粥

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白米 100公克
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0 a0 G0 o+ l( m" `) ~& A5.39.217.77油條 適量
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5 u  A" q5 t3 i7 c" V  R7 u, f5 b蔥花 適量
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1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水份備用。2 k6 B* ^# }4 W- g# w8 L8 I

) d6 R$ o" g; h- J! X9 M8 O公仔箱論壇2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分;皮蛋去殼切小塊;油條切小段,放入烤箱中烤至酥脆備用。5.39.217.775 U( j8 I& o7 o6 [

( p0 C9 _2 P5 R% _% j8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘,加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸,改轉小火續煮至肉絲熟透,以調味料調味再加入皮蛋拌勻,最後撒上油條即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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