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白飯 300公克
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薑絲 15公克
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白胡椒粉 少許
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x6 M: G& a1 {0 Z4 V; M; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許公仔箱論壇" w5 e g* j7 \7 v$ A
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7 B n8 t# i/ } w! k太白粉 少許
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0 p' e, Y% R) Y, w5.39.217.77料理米酒少許
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# O0 \& u0 z; H( q" l公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% L$ X2 Q' I# U: [$ b6 ^: J
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$ G7 `1 S" t4 F& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肝洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘,再放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水份備用。
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2.菠菜洗淨,瀝乾水分後切小片備用。
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+ a8 O% j4 z. c' ]公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘,最後加入所有調味料調味即可。
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