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1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。 I# P5 j6 T, h0 T% I9 h
& X. A; ^0 P) h( Y! P$ Y- H; s公仔箱論壇2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。5.39.217.77& Z1 y9 U; y$ G2 e% i/ Y d
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% A; @" Q- }: G' C: ]! m, _% n8 F
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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