D1 Y" p: g- L3 @2 atvb now,tvbnow,bttvb {4 A1 m( {. l2 M( }' c2 l
0 h( ]/ M3 Y# p2 ]5 i1 i7 n, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 ^& y9 O# f' X
5.39.217.77, s; h$ }1 x7 Q, O$ G
3 z( ^0 h; ~* P& Wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】2 @) x( _4 a. L' |* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, N" q9 p4 V6 D& l" F
 6 N# w* m, C% w9 _+ h: b
0 y- r0 r3 U: {/ c; c% Z9 i
白飯 250公克
7 h4 u8 M ^1 I( ytvb now,tvbnow,bttvb, G; U7 R" H* F4 r
 9 ?( i0 o- p; B8 B) L
8 s- U c! g* ~! K" H, e' f& g" dtvb now,tvbnow,bttvb土雞胸肉 150公克
4 h/ o: b/ F" U9 t8 J5.39.217.77! ?7 _5 f* @6 U2 Q# E: {! y
) ^! O! z% u3 f# j8 D$ m3 E% ~7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 c% C0 R @6 {' f
青花菜60公克5.39.217.778 c$ M- }) L" j
8 W U. T# F$ _1 i0 `& j" N7 F5.39.217.77
7 P' U& _0 C- @) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ D g4 r) y, O1 Z
【調 味 料】
( l1 ?2 Q t/ r6 s) D! i6 @6 C6 y5.39.217.77+ t2 t4 f! ~+ n- v3 J# Y7 T
5 L3 q2 C6 A% f- N( B
% b, G/ m) J/ X$ s% D; Q# ]tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒50㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 R: v5 Q- }: F4 I$ `
公仔箱論壇$ v# }; \( {/ ?3 l E1 ]
公仔箱論壇4 q& `/ X% h6 ?$ |' O2 X9 G, u7 t
tvb now,tvbnow,bttvb3 ] B m/ y0 Z
鹽1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* K; }; A5 {2 o( {5 c" P6 w
* b: s* t5 s% v' _+ C' i8 m! ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, Q8 d; B4 v0 N7 _, k
: I% K, o: U4 N0 H# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
; g2 @( i$ N" _2 Z, S公仔箱論壇7 ?+ Q! f! L, H+ Q: D% F3 g" [
3 D0 W* A5 ^+ h2 m2 D X6 O
, ^* m Z2 V# D1 N" k公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 d' r N5 E0 u( M, }7 F: J) G [+ K3 |
公仔箱論壇9 b5 e8 m- F9 q8 Q8 N' q$ e
2 z* F! |8 v- b8 p: ?3 r2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e& y$ J0 B% x3 X
太白粉 少許
* z3 N" R9 p/ N8 k; H' _9 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, D) ~# K' _3 h9 Q9 O. g. B" L" z
2 f' S. N; \) l+ ?8 l
1 r l( e e' v# |/ ^0 D/ `; c4 Ftvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 適量
/ p- p: \* Y' w1 J
: ^6 m' O( Y1 o ~( f U7 l1 A# b% F t# O. y4 p' t
. z- F* Z# x! J' w4 w; r5 z0 z5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ L: _! L3 k" T( l; V4 J" p0 \
& G1 N8 I6 U/ q' m5 F
9 @4 h1 v# b! w. T0 d- b' R6 n2 K6 y8 \6 o# |: X; z: n
1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
# [ g* X% |3 \8 D! E3 ]9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. N/ j, ?9 n8 [+ k( d
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
+ C/ H* k2 a4 etvb now,tvbnow,bttvb
6 g9 f% c7 ]- {+ _5.39.217.773.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A8 q% O; A- V, a
; e9 C$ R9 s$ \1 I' R& U4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。$ n6 i/ l& K' T' H
$ I' L5 {5 t0 ?, Z$ p b( O
【備 註】
3 q: `3 G+ l7 m8 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 A. i& y2 K8 k7 F; _) v% P
) I0 i9 a6 o2 ], K9 e6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! H; q4 E/ l; n高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許5 G2 c& D% m9 g; u+ g7 B* H9 q- z
|
發表於 2012-4-3 05:06 PM
| 