http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722; N6 H/ f& g- D* b$ f
- S# @0 w1 p7 U# Q
材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ J% O$ r, H- s. h, n
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
! v0 g5 r D3 \* g- Y7 ^2 b, X公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊 公仔箱論壇0 D2 Q! ]& K8 B, Y9 i1 B4 w
豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 p! E3 ^' k6 ~
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb' O. s1 Y. ^( a! `: _( ^- g8 v, O6 i
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
0 K, x3 ~! N y9 K1 i1 @薑 4 片、切小片(或粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( x# \# M+ s* s6 m0 G( V
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
2 M& e' P9 Y; n9 e: B蟹肉 1/4 杯，
: q& x! K( P# n# ?瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" K/ E4 p+ ~. o( V( F
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 & b y( d* @6 F
清高湯 2-3 杯
6 w$ l. m* c) K: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ h, y+ x" [' M! S* k
製作方法：
4 {* k: n# c: ^1 L6 k* X) }/ @! m$ d5.39.217.771. 將水用大火燒開。
1 n) I) W" v; o R; I1 R$ n公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
| 