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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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五花肉 300公克5.39.217.773 B2 s8 I1 w6 T: y! r) K& V" e
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梅乾菜 50公克
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【做  法】
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# z  k- J# G3 U7 U& L& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。8 ^  j  b: T$ f7 D/ G

. g, f* i" n8 O2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。( A- m  e; a5 z5 L0 l# M: {5 S

8 M% A: Z1 L5 f  a/ l/ d公仔箱論壇4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ K$ o' i! [7 }3 V4 ]3 C0 z/ h
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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