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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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【調 味 料】
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5 P7 D; g5 B0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥油 2大匙
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醬油膏 1大匙
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。2 ~  a# V7 P. `; z' g' F5 l
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。5.39.217.77, K( a- Q/ O; E; \* s

6 V# L. O# A4 u- ~; |; D4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。公仔箱論壇& R. R, n& f4 u7 I( T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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