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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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【材  料】1 C4 F! P4 O6 {, Q2 q! T
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1 K9 }, W4 A  }8 m8 u- M公仔箱論壇粄條 200公克5.39.217.771 z* H0 s/ Z2 `
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0 p6 h2 f- Q$ ?% k豬肉 50公克
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# N# D3 ]9 ?( d, x7 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜50公克
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& O0 I5 B. g5 k* e蒜頭 2粒. Z1 g% q9 h, x/ y( \7 z  y

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7 r) u8 F! [/ f6 ?  A白胡椒粉1小匙
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5 G* ]* ]( t8 v) v蔥油 2大匙
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醬油膏 1大匙5.39.217.775 ]% e& D: j  Z; I+ U$ r
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1小匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 }' t7 ]; z; `. |8 }. C( ~
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: [8 d1 S* Q2 m; V4 F# l4 h3 O5.39.217.771.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。+ t+ ^' _1 K7 Q: ^3 w

* V- [. u5 @: H2 W公仔箱論壇2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 |9 b+ u: Z# E, |& m$ W
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。9 k  R, w: W$ c* ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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