材料:
1 W S0 m2 j* W! x. ]2 r鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)5.39.217.77) h; e' P7 M4 f5 ]# u! }7 _7 M
- w, C+ ^, [' `& V* b! o* B# O調味料:
6 A( X& b' B0 _2 n" _! V; l. c( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb% t* e ?+ ~: D: G, E/ z
" x! P8 h3 O1 z( V事前預備:公仔箱論壇2 ?$ d: w" m: y1 w- @
露筍去皮,預備大碗冰水
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步驟15.39.217.77, ?2 A, M5 n, f3 I( ]9 _5 X) Z: l
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘& f! b ?+ f) n
& i# q# T( g! q* d1 I步驟2
/ b* V, F" ]$ j& Qtvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用
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步驟3tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ n7 s8 y* t4 ~* j# k
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味" [& k4 ]' x$ j1 c! N
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步驟4
7 ]: j9 e$ c/ u( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶鼠尾草汁淋在露筍; d( v$ p& s+ J _
溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f8 G& K1 W" f( o& G/ @/ s
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