材料：公仔箱論壇7 b# X% v2 p9 U x
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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4 l& F1 w Y; Q& r8 jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇/ c' }$ K N7 E: k( \
鹽、黑胡椒粉少許）
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% z/ B) B7 j, C( F5 a m事前預備：
. P+ f; s `7 g% w5.39.217.77露筍去皮，預備大碗冰水
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步驟1
, u' n1 u% s& l6 L, j- t( c, e8 s煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 `- K+ M- k. N# y9 v
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步驟2( C1 T; K3 y& E. ~
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用* d, I7 u) m, f* W3 U0 n+ V
: f0 }9 q" b5 e# Y步驟3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% Q' F @& J! z$ Y7 f$ S
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇8 e. ^/ n# q% F
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牛奶鼠尾草汁淋在露筍
0 ]" V& y/ w) F/ P/ q# Vtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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