材料：
/ W8 S6 C3 q) I0 A; k; R' v @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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8 x8 Y0 z& `( V3 F6 D6 e調味料：
- t* l8 S+ Z! ~3 D- ?! }: m鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d& |6 o$ Z! M2 c/ Q
露筍去皮，預備大碗冰水
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5 l* Y; k3 [; C$ ?$ e+ k公仔箱論壇步驟1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; e7 E6 p$ M
煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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. t& T, _5 @. T- }5.39.217.77步驟2
- | r9 P8 O, J$ k' M8 h& I公仔箱論壇露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用( ?& H5 }0 Y7 `* B. n. M5 K
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步驟3
8 O! m i' [9 b- Z7 y1 w熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇( U+ f' s& P/ \' l, J
+ k: h; u: a- T {步驟45.39.217.77" |. Y$ f5 t. Q1 L1 _
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
: Z' w% X2 w4 K0 e1 ^溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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