材料：
6 b( z; X: {5 @, c% }, T- Q公仔箱論壇鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
( O: f7 u, J& I4 S0 A1 j
1 p5 w, C0 i' @) A3 H# b調味料：
7 \" N. e5 N# g& s9 M公仔箱論壇鹽、黑胡椒粉少許）公仔箱論壇$ S' B, y0 F( r$ U- ^/ T/ g
6 F4 B/ c- T' l! \$ \
事前預備：
0 x: z0 {4 g& p. G# I露筍去皮，預備大碗冰水
3 `; ^( q# L% \4 |) _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 A7 @$ N7 |8 y
步驟1
' `0 ^9 f# t: W/ @' Y煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
) s/ ^7 ~& D, N0 t. F+ J5.39.217.77
- J x2 l k% a4 E/ M# [步驟2
$ k6 A# d8 V w0 f露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用1 H. b2 U$ r$ d9 N; G% h
4 j0 Z% b4 M' S5.39.217.77步驟3
0 o1 M, k: y: z5 A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y( |/ \7 m! `3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 f! d2 z( q
步驟45.39.217.77$ k! S5 [( g0 ^ ~" @ y8 T
牛奶鼠尾草汁淋在露筍公仔箱論壇3 T# ~9 S- c4 r7 U6 O) V
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟1 ?1 s/ |1 X1 y6 C
|
發表於 2012-4-1 05:35 PM
| 