, ^7 a! q2 J E6 k3 g' D* G三鮮燴飯
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3 K" j, g" F% p, [6 e3 w: Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, o+ N; W& Y6 N6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 r, B1 w0 }. E. Z7 a
透抽 1尾
4 a) P- z9 n0 w5 D6 m五花肉 120公克 公仔箱論壇7 _" @4 j$ k# ?: U2 o7 g* g
辣椒 1條
4 |" F) o* q6 c/ U: P0 N# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒
3 b$ ?5 M$ Q9 q- P8 J9 X5 L5.39.217.77洋蔥 1/3粒 5.39.217.77. r9 x) R7 V% ~
白飯 1碗 公仔箱論壇2 x- p* L& p" i! H( O/ `) A
青蔥 1支 公仔箱論壇" [; b2 h2 q. G5 T+ ?6 A, O% N
青江菜 2顆
! x6 C' [9 M7 P2 v$ S【調 味 料】
/ j# w: v# C2 o$ N- U9 H/ U2 Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
- E) c/ h1 X; @6 Q b公仔箱論壇鹽 少許
0 n! S! h1 G( p- i2 M4 A1 _) W5 t香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R" Q$ r% H& B0 v2 V; H' t2 @
沙茶醬 1大匙
" ^* `% n' Q) B. X4 D y9 Q5.39.217.77蠔油 1大匙
) S6 h( m# K/ K$ H# C: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
4 ~6 N7 Q/ x/ X# ?; W; P5 o6 W0 |公仔箱論壇雞粉 1小匙
_( d: u$ Z, V3 X# c7 U6 o" n+ h4 y0 a太白粉 1大匙
7 U" Y! } ^2 B2 m0 {. b水 200㏄ : ~- Z) S! k& Q: E' J: `
【做 法】
2 A% j1 e4 Y2 }8 X2 z0 [* H- n' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
' V6 ?9 j( Q4 m8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
1 J3 }( L8 J0 x& o [" R7 d1 t公仔箱論壇3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
7 f; R2 n- F" X( btvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇9 R3 a9 M* t/ O4 U3 ?
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
- M+ N# Z& ]. q, X3 L6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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