[中式食譜] 紹興醉蝦

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紹興人蔘湯適量; V7 {- K8 r; r% g7 R6 v3 D
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【做　 法】公仔箱論壇: _: \) h; p1 }5 i/ o

& _( p+ |8 m9 A/ x# ]1 W: i1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
4 F/ q& i0 S, i1 i, t  k5.39.217.772.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
/ I' G8 ~, x4 {+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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