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【材 料】
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9 h' k P) Y" j+ A4 j8 C鯛魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb8 D! I9 u- @$ I1 X$ ]1 s+ c- l! N
* i; n+ `4 @# C( e4 M公仔箱論壇白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb' n$ t$ O+ n/ k8 U- V# B% q+ C: K/ G) l
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西芹 2支5.39.217.77( U9 m k+ a5 ~/ o$ l
" ^, E. L* |9 O8 V5.39.217.77紅蘿蔔 50公克2 `6 ]4 ^, V9 C5 D2 b
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玉米筍 2支
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9 J, H' ]4 o* J- }# P5.39.217.77蒜頭 5粒tvb now,tvbnow,bttvb. K* D6 B4 g* i7 l
: q. \5 W9 n1 F' F7 @2 Z' ]! b辣椒 1/3條
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" _- N! R" O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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黑胡椒 少許$ d* E3 a1 u1 Q7 l4 z
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鹽 少許0 Z W, Z* x- v1 d/ z6 Z2 J- q
公仔箱論壇! _1 X) x* o: V) l3 V
香油 1小匙
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: d- j5 E- o) g4 U) ~* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
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米酒 2大匙
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水100㏄& f5 J* @ b; D. {
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【做 法】
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" e1 `& }% T* K8 |! l; I, D1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
6 d' E1 z/ n0 _5.39.217.772.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。0 o( c a' {( ]8 [
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
5 b: l6 m8 E# H5 q1 T. M) Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
: o% C& ?# g' C$ B) W# z: itvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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