[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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) L5 t0 }+ m" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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豬里肌肉200公克
8 S: o& j4 t" }' }. N' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u  I3 z8 G4 e7 T洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒
' H+ ?' j! L' N' C+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N$ q, O# I3 r0 k$ M& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 ^: b* X5 I1 A, F' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# r( S# g6 J; }

, V# ?) L  g) K. \7 B3 q奶油 5公克
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& c# ^. j# B  W. S) N$ C

9 U9 Q" u: _) ?+ u7 Q; |+ x【醃　 料】
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太白粉 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% p4 d, l- r7 v/ h8 P
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。公仔箱論壇6 G/ j8 T" C* R  C# U# f+ ~. h* G7 [
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
5 i  w* c$ }9 l5 M$ I; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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