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[中式食譜] 塔香炒螺肉


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1.蒜頭洗淨拍扁;辣椒洗淨切片;青蔥洗淨切段;九層塔葉洗淨瀝乾備用。
. R3 K! e+ G, M; L2.螺肉洗淨瀝乾備用。
- o5 W6 @4 S8 A5 R: w* _3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。$ o: ^, _6 s# q# E1 K! x, k
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
1# hamtu5168 good.........................................
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