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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】5.39.217.778 j' Q9 {; e0 L. O" B

6 A' Q. `6 Z6 k$ I6 G0 y* ^: Vtvb now,tvbnow,bttvb大頭菜
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb- G5 s3 v3 J, ]/ Y  k: k
2大匙5.39.217.771 D( \( M0 v( L7 t; @
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1茶匙
! J; ]; O. ^% w) ^細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n' Z; ]/ Z! `/ j8 a
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j) w1 E9 ^# G
醬油
0 ?5 A1 |) M. l* X  U1大匙
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- l' ~6 e; {; }" B7 ]' D- M公仔箱論壇【做  法】% P0 T' F, b  |# N2 g

6 R% `! q7 P. e0 s+ K1 C6 E1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
' R' q; X5 s& B2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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