【材 料】5.39.217.77+ S5 k0 j* x/ t0 Y# I) z. d) X" l
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大頭菜5.39.217.771 T4 O: p) f1 F; n8 q3 D2 W
1/2個5.39.217.771 G/ [& R; y- G3 U) c W
【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 H* Q2 x; E; {: O
100㏄( q! h; o, P3 t) @8 ]6 V
牛頭牌沙茶醬8 T3 c; E8 E; I5 P' @6 h2 }
2大匙5 E4 @, O; f% ?
鹽
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醬油
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+ }* l( J. N+ L9 K) A3 z: H2 x9 l# w5.39.217.77【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。5.39.217.77. h8 |( z! O' y% ]! \$ I1 z
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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