[中式食譜] 醃菜心

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【材　 料】
7 {0 O' R% L+ y$ w0 a2 @2 s% r9 b6 w6 U5 R& T9 b+ }: I+ T* a
大頭菜+ O' C% ?  p0 k0 Q
1/2個公仔箱論壇. {  A' a) j+ @: z' P8 n
【調 味 料】5.39.217.77/ `+ K) M  o& o6 O8 Y

1 S; z  ?3 f- Z) l; o公仔箱論壇牛頭牌原味高湯/ R' z9 D1 K6 h; y# ^5 C
100㏄2 ?6 U, A+ |! U9 l) s% C' A( j
牛頭牌沙茶醬5.39.217.77, F0 D  M) ]4 Q7 P+ f4 n
2大匙
; B' h9 k3 q6 ~6 z1 L# P鹽2 _" ^1 V& n: }. N2 h7 P; ?+ h
1茶匙
, |/ X% L1 f7 g% ]4 ~, n5 b公仔箱論壇細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" p( k- a2 ?
1茶匙
3 h! s" g& C' p& G) q0 l0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
1 p& E8 ?# K- b# R公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇2 a; }# Q8 u( E, R- k4 @- ?# D
5.39.217.77# f! h( a2 o/ y8 S

3 I0 ^- ]& c# y) Y* j, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( G5 {+ I. G8 g4 Y5 \
5.39.217.77) D0 r! ~3 {# W
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇1 a" [* D6 ~& F. S- G( P4 p1 Z( v
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。

joeybibi

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