【材 料】
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- C$ D4 l+ K% X/ W大頭菜
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【調 味 料】
U7 C8 z( q* k$ u- P8 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% R3 r) |" Z4 \& u( ]& e' A( j8 A9 i
牛頭牌原味高湯# F+ \4 O3 E! c$ M4 o0 n4 @
100㏄
% k! R/ l, k3 V. v9 ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* g! y0 p( ]) G q# c
2大匙5.39.217.77! V$ v. z. V+ E6 X5 J& i# w) U
鹽
$ H6 b! ?$ u! [! r: M1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" J$ V d$ r% t
細砂糖5.39.217.778 ?, W% t& R( p7 n- |0 |/ l
1茶匙' |: _2 m. g: j# S5 t7 ?% {
醬油
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |; |) k4 s& @% N/ u( |
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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