[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 tvb now,tvbnow,bttvb- x% [! N" T4 z) |, g2 g4 {
1.逼出水
; s5 @2 f% \: W/ e: O4 w- N5.39.217.77先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
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2.加煉奶tvb now,tvbnow,bttvb: e" u6 F% d; H# o1 W  e1 _2 I
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i5 R& y, J7 c' k1 f

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3.放香蕉公仔箱論壇2 V3 ]9 t- Q8 i4 V- E$ ?+ m
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。