返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】
1 n2 q8 j, P9 M% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t/ q/ T* E% z6 V8 ^; a8 O% k基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; J- M6 W$ Y+ G+ E) |1 d
1份
, A5 ?7 v8 a4 o( v5.39.217.77內餡:
- ]5 j/ u' \' ^* D/ o5.39.217.77羊絞肉
) c9 ~( o0 @& G& Y公仔箱論壇350公克
2 g% j3 s' ?" \! [% r' V4 g5.39.217.77冷凍三色蔬菜
2 G) k5 n9 y6 E7 d; C3 m公仔箱論壇150公克
- u5 D& \% I. ]% K. }  n' R( g蒜末公仔箱論壇2 @& w, k( u3 ~! {. v
30公克
# s. A+ x6 l' e' J$ Z7 \公仔箱論壇洋蔥丁
. Z0 X) I! q# v" W5.39.217.7790公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- a% T8 e  z; t6 V* Z) Q5 ?
薑末tvb now,tvbnow,bttvb, q7 w/ h2 ~0 s* q2 u9 V' d
30公克
4 q) z& W$ k, y: v6 g0 T; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( D, ?  \6 U! M6 `) e7 v' u2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F( ^1 C& t7 `$ ^4 V7 ^5.39.217.77咖哩粉
  k* c& j4 ?* P/ X8 o5.39.217.772大匙1 T2 J  C+ ^+ h4 \* L

) A6 L4 \& u9 k8 W1 }公仔箱論壇2茶匙
5 _6 Z; K- G/ F' t7 O  q/ \細砂糖
. `: }- U3 v7 w5 N3 T% S0 M3 T1大匙' w4 v- p& p. t
香油
- o# P! W# r) f, p8 ?5.39.217.772大匙
) B2 M* W7 m# s) e3 z3 D! V" o5.39.217.77
# k5 T6 Z( G! m) g公仔箱論壇300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! N: z0 c+ g% s+ j2 Y" ?3 k' y, W5 j
太白粉水5.39.217.77( o* Y# ^$ g/ U- P3 n8 Y
2大匙
5 v0 U2 z9 T5 _2 T2 |! Q/ h' }/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]8 a" q! c  V' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! L7 R4 r+ [/ }0 M6 q) m
【做  法】
( y! n3 p' a0 k公仔箱論壇% \; C; W6 c+ h  R! h8 l
1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
& A* N! E* g! E3 h3 f公仔箱論壇2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 C3 I3 G: t3 ~3 R8 q, w
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。% v8 ]- G, l: q, x  @! u* `/ H
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。
# [% E0 J! W: O3 v6 s2 j5.39.217.775.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
返回列表