【材 料】
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基礎麵糰公仔箱論壇. ~, e, S1 g* j3 w1 B
1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ _5 T$ z" W8 p4 {# p8 ^8 \: n% c
內餡：
6 n" P5 T+ X- S! R7 w; q' }tvb now,tvbnow,bttvb羊絞肉
& G$ h* N; N3 |1 X( v1 y! L5.39.217.77350公克! T, l0 v7 ^( }. C0 w# d/ R" T
冷凍三色蔬菜
5 o. b# f' B6 Y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 ?9 `; _. ?/ E& _
蒜末
1 ?7 D3 M7 Y6 h9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
) ?9 o( W3 {6 v# q0 V" ~6 `洋蔥丁
+ L( F, I0 u: ~) D90公克
6 h) m B, w5 V' N T公仔箱論壇薑末
/ e0 [: ^4 e- S Q P' K0 ytvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N2 J2 l" X5 ?6 _" A9 |7 q: A
【調 味 料】
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咖哩粉
, A& t3 ?+ ~2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' k) s T4 B5 V! `6 D
鹽
" G! n3 ^) F: w0 ?* C公仔箱論壇2茶匙
6 X; D0 F1 P. \# t1 \! L細砂糖+ j0 |! r0 D# R7 ~8 N) c# U
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G& W: }( N( B1 m. F" M" l
香油
8 Z. f0 d. R) y8 i+ x3 H0 V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
! L& l6 m, J' p5.39.217.77水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- u Q/ @' t+ Z0 [
300㏄公仔箱論壇( J) c' p& }' c1 G& h V
太白粉水
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7 V9 r+ N1 P5 L; W( b+ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ o) A2 l: ~! a) e' m! T) i2 ]
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 |% C" h9 G# p
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
9 h& t5 I9 [% v* w) }1 W+ a2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。5.39.217.77- U) ~% L5 | f4 A, @' ]
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。tvb now,tvbnow,bttvb) J2 ]! M9 I( f h
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
, H* t7 \% u$ ]0 O5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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