【材 料】
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大頭菜5.39.217.776 B1 U5 Y! D1 J- p
1/2個
; G' R. z4 D, A% j5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77 p9 v R: ~$ X
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬
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0 k3 u9 T: F9 p3 O6 B$ Y/ p: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
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細砂糖
2 M3 h2 k1 }8 r1茶匙
( ?, p! x( e( u( `5 [ T! S( O公仔箱論壇醬油
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% q! Q: c# {# u F【做 法】& C$ K4 Y$ H, G) p9 N* m% w/ T3 J
& N1 ~. X: X0 R! _1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
4 y k; a+ C! w5 ?) p公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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