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& N1 T( S" [8 L4 _【材 料】
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8 G) |# H0 }; p7 ] _% n7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
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, M4 D3 w0 N0 a2 E9 B公仔箱論壇豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克公仔箱論壇* s( z( Z, j7 i7 ~
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青椒片15公克公仔箱論壇0 Q& `1 g! D, u; x/ l9 M/ s# u) E
) p; W. }/ S3 W# L! a洋蔥片 15公克公仔箱論壇: H: ]$ L# {- w5 n: |# G
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 Q+ ~$ K! T: S* r' N
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【調 味 料】5.39.217.77& g L3 a0 g" Y0 x8 h1 p+ E
, w) K P" }6 N2 ^* G, G9 h+ t/ A鹽 1/2茶匙
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' a5 ~$ \4 K7 Y& o( x. L雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* d4 A8 V' v# _0 U3 ?0 ^' F
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胡椒粉 1/2茶匙
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3 `! q3 Q& _% ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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醬油 1/2茶匙5.39.217.77# B, ~2 V( n- M1 O( [# `- r9 n- H- i
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @- H( |+ a/ v/ r; l
6 K; u$ {# a( q公仔箱論壇米酒1/2茶匙7 w7 D: ]" c* o9 T9 j
6 g0 w- I/ z* i: K" c太白粉 1/2茶匙5.39.217.777 g; s0 i4 f. x+ u7 D/ d2 m
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【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。* L/ b9 y) ~9 u1 _
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
* R: x' s" x! y: u! I3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f; w1 X) i: [
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
4 E% s7 ]& \3 {5.39.217.775.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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