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# C( I* d: e+ O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ K% ~: \- R; C m: c o* e
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ @5 W( z& ]' C# a7 |; S Q
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梅乾菜乾 100公克
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豬五花肉 400公克
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! ]8 u3 p! E$ t8 ~, J9 r3 Z( Q薑 30公克5.39.217.77 D( Q( p. m% o2 b8 \& J. i0 X
2 \3 A6 x' N6 u I7 r5.39.217.77紅辣椒30公克tvb now,tvbnow,bttvb; X9 Q: _* Y6 D5 l! \) O* ^6 h
公仔箱論壇4 g: O) o- J9 w8 L: f
大蒜仁 40公克
& `$ h$ Y+ Y7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, |' I. b0 C0 u$ u, k4 s
【調 味 料】2 e$ w* `% ^* }/ i! E S$ D$ {4 n
* ^! n3 _$ d. X# F8 Z: B$ O1 j2 ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 200㏄
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( `6 E8 V) K: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1小匙
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細砂糖 3大匙公仔箱論壇9 b% C" u( S1 U o
5.39.217.771 w! G+ p9 U7 ]; ^' T
水800㏄
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【做 法】
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1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
; {2 A7 A! c! J5 O( wtvb now,tvbnow,bttvb2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' W4 q) P. a0 @$ l# k# @
3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。
8 C* j S* `9 Y2 ~% ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& _( \1 }( c7 C6 v' y7 s- k
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發表於 2012-2-28 11:46 AM
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