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【材 料】公仔箱論壇1 X! n/ ~" M+ h% S+ L6 J# J
5 V: c6 s/ h3 c0 D5 @( itvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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8 S0 F" J- W4 @2 H! Z8 L5.39.217.77紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇( l2 @) L) n+ q# E& ]2 L" O; o# S$ ~
+ P6 s3 z; b. H: c! {" r; s公仔箱論壇【調 味 料】
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A.鹽 少許
5 G, \) [7 e, U4 A( \4 {; q5.39.217.77公仔箱論壇$ O. J1 d7 U% ]% @* Z6 n
白胡椒粉 少許5.39.217.77. }% `- U) j; L' D
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% A+ `6 x0 O/ H
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太白粉水 少許
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【做 法】
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, L2 L7 z- x4 S) u9 z+ \( V* R公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 a; d0 O$ z( A% U) Z
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
3 }, R# O" U5 P* }# Q4 i- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& R# F% y: c4 N" M3 `2 C y
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。' r4 L( H- [1 ~
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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