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【材 料】
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牛肉 150公克
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白飯 1碗
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西芹 2支公仔箱論壇5 {- l' }* H/ Z2 e) J5 u
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紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇) n# q4 p" F! g- @# X) B- N
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蒜頭 2粒* O# W4 h6 g7 L, B4 U
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/ _7 b4 K* n% D2 L2 U6 A/ ]公仔箱論壇薏仁 100公克
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) h& [! k3 J4 R5.39.217.77大蕃茄 1粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 p( r/ d" i W) O9 d
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鹽 少許
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7 c% Q. c. d/ Q; Y( d公仔箱論壇黑胡椒粉 少許
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, r% v+ B" E% A0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 }5 F+ O$ _- W5 j# l
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
: M& h4 c6 i0 i9 X, e公仔箱論壇2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
7 j- _4 K2 @- F2 N3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
6 T O& ^2 q7 |& r4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。% K9 E8 e9 M8 Y5 P& D
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