材料
- R9 t* ~/ E2 j; O+ J: H公仔箱論壇水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許5.39.217.771 X n+ ~- F$ a% }9 b
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; R0 ^- L. s4 g1 n$ d做法
% O5 V3 D7 b3 O5 L- C5 b" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將水晶粉加熱水拌勻。
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( M+ d) a3 G% F( M- k9 c
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。公仔箱論壇) Y5 ^# u8 W* Z* I4 _
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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