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[中式食譜] 傳統發糕


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- R6 K& ^; Y$ ]- |2 f3 B公仔箱論壇材料:
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中筋麵粉  1000克
. ~; t7 J; ]9 r, O水            700克
; T3 X. G5 i$ H6 G# T8 n, l糖            400克
! D* ~8 {' Q/ g0 S4 H% J  Z5 M: M公仔箱論壇即溶酵母  10克
7 s$ A1 A# M3 O6 e4 P& [公仔箱論壇椰糖         200克tvb now,tvbnow,bttvb6 @, T; U0 F& F" o+ e* D2 k
奶油         20克
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做法:/ w. q& X' z6 c7 Z/ E: M" S
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。8 M& W3 R0 x2 Y4 F5 A4 l6 {$ R5 m
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: n6 D5 X  c; f/ |* h9 J
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。公仔箱論壇$ ]. y6 d0 L9 s& l- |
4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
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