+ m2 d4 b- ], u3 U' v. X材料! R4 C/ U4 t8 t3 f; w
蔥.....2支
! `5 J+ _$ g/ m3 F5 G+ P5 `3 s1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb' R1 P; I& F4 `
松子仁.....1/3杯' Z2 ?- T1 W0 ^. ]% z
6 A u* A* Y; \6 k: N! A9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X6 s/ M, E0 S' r調味料
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; T) l% N8 P7 `* @: K& f: o. J鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) U+ @% n1 |6 o; B
糖.....2小匙公仔箱論壇$ B6 V3 ?; R7 @! O* E, U9 J" \
沙茶.....2大匙! s R) d5 U3 P. e
辣椒粉.....2小匙5.39.217.77/ v+ [& u0 X5 H
香油.....1/2大匙5.39.217.772 M6 |: _0 d/ U% _! D1 X6 i0 p
醬油.....1.25大匙0 f" L: N: Y; S& |9 I5 o& h5 {! f
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太白粉.....1大匙
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作法
9 B' m! x- x4 c$ S. F- ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。5.39.217.775 V2 A+ M& T0 a% J9 ]3 P
3 [% B+ O( \3 u! J7 K7 |2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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