火腿面包：
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材料：
! o2 [0 e) D' }! W8 E p" W温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g1 m0 J+ Y1 W0 F3 ~
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做法：
5 Q' o( O1 ~0 I! e! I1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( u0 R- L& M, b7 Z& A* H
" G6 W8 ~# F2 w2 E5.39.217.772、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜公仔箱論壇- L o$ ?7 ~" g# D0 Z6 E7 W
8 i0 W3 q3 w3 i3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟公仔箱論壇1 g' m% I9 K1 S
. K/ w* \1 g4 [" w1 L5.39.217.774、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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$ H S9 S1 R9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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$ F' @% N# G# [- E* J/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！tvb now,tvbnow,bttvb1 {# N* |% D8 v5 w8 {
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3 T. P; i( N! e, y( A* {$ R( N我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 公仔箱論壇$ O, d( v4 ` Y' I4 y' ^! L6 }. n
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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6 h% E. o, x0 G5 n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！公仔箱論壇4 T1 g; p6 K8 W' u8 ~2 e
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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