簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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8 n0 }1 u2 I/ g: o6 L0 N' A5.39.217.77材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
B3 Y f8 I5 h黑椒汁 3 湯匙公仔箱論壇/ K: m- w& _& }" K t. a
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; Z; R$ D( \8 ~" V* P2 @6 [. I2 U5.39.217.77製法：
& ]2 t, r: N5 v n: `! ?) C" f- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳醃15分鐘。
$ o Z- p9 P l/ j7 P1 t2 f$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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調味： 醃料：
$ ~$ |- ^' ^% b6 {1 P8 k6 b1 G! R蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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