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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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" P0 e2 g# y3 K. ~: ]; U. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
* C4 P7 B2 [: F4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 3 湯匙公仔箱論壇4 r# ]/ H! n  Z

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製法:
1 e( D, g' S0 G% Q7 c0 N$ z  n6 p, ~公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 N: y2 I  e0 H' M* v
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。
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1 ^* J8 t8 f7 M& U" a6 R& K: B調味: 醃料: 5.39.217.77- Y/ }3 }5 \+ @
蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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