[中式食譜] 宮保蝦仁

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【材　 料】
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- g6 ~; t: n" Z4 X* h% }( X0 p3 u- J5.39.217.77蝦仁 13尾
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辣椒 1/2條
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0 ^, H3 ]: X! xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇2 v6 b6 B" O  A3 \5 G" m2 I, N

4 v% X+ T' ~$ h  x; o3 Y公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ F$ F! J% s6 f1 _

. Q# S/ F  t1 f1 S0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 Y' i" m& m% Y: }# d3 i! {

7 d3 J4 B7 D! j" Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; i: V# V+ G' Q

! g, R1 z, J2 R公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇( P# G: U* v* l: h
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乾辣椒 3條公仔箱論壇% p  \" o! i2 D7 x

$ Y, E. `0 p' I/ d# W0 @& Z5.39.217.77花生粒 20g- l+ \4 x. [% i7 Y

( d# h. u" V9 z3 i# M1 F; h+ L公仔箱論壇黑醋 1大匙
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* R/ S$ _  v8 P% z; z. V4 h+ @公仔箱論壇【做　 法】
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+ w. N: Q$ U3 ]& P. @" B) R) utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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8 y1 l0 n6 s9 k5 U$ @# |公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' `* }5 ~+ B0 o