材料 3 G5 Y% v; ~3 S. o. T
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量! A. F$ L$ b0 H+ [; A
. ~) n+ _' x+ n3 v) ?6 {# v+ i$ I7 R金寶麪粉粒; @5 O$ ^6 a* `$ A% \! U" z" x' b
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
7 r( `( C5 _; B! u
# H5 Y6 K; c0 c fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 k8 x/ w3 [! i4 t$ u9 D
做法) U6 I. |$ Y0 p1 k+ ]. b
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇0 b7 L# y" K$ x# C/ T; e* k
( O# H2 P; i) a0 y. W1 H
2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。5.39.217.776 ]/ F6 ^" _. |
5 ]/ s. B) d: D1 Q9 r( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。0 X8 `# e; ?+ Y; u2 x- c0 S
& A% A# I( x; F* O公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
& ~% @3 L- C: P7 v& A! M; g2 ` ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a; p$ `+ d4 s, j+ t5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
: S+ B/ h% S- j! W" qtvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 f( J6 E8 R1 @+ _
5.39.217.77* d2 S' n9 U' u1 h: E# k
貼士公仔箱論壇5 L+ R7 ]' n3 t. G5 r d
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
' v% m& `; D+ i- O# X9 z |
發表於 2011-5-23 06:24 AM
| 