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青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量2 |0 T) T- c! c# E7 s! C$ F
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金寶麪粉粒
$ k0 l: K/ M% o, a1 a2 v0 \/ l8 z低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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做法
% C6 W7 o8 d6 u8 _! [5 c1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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3 K2 c# L: E& x- |% v/ e7 H( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。5.39.217.770 t" N. G7 D8 j% s
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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8 J5 x, b1 b' P+ T5.39.217.774.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇3 M4 n) F- ?- C3 c0 m
7 A' Z2 m2 b8 t. M* c公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
1 X! ]2 G7 R! _; [$ L* ~公仔箱論壇可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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