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雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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& H7 W6 `: z$ k1 M/ p: |+ R5.39.217.771.雞肉、水魚汆水備用。* ]9 p M9 \1 @* Q. c( Z5 Z6 j9 \1 Z
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2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
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3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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