材料 5.39.217.77& m, q2 n. ?- `9 \- e' G
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。公仔箱論壇, q( g$ y% Q9 ~$ M4 |- q, }* ~) S
9 y) i' j8 ]$ f3 w( c7 X) r2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ @; c7 T9 n: W) p# _' Q
$ ?4 C3 \. x2 G' z紫羅蘭幽香舒疲勞. h2 a K% N+ I) H, ~4 w$ B2 C% h4 B
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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