材料
* k: |$ k/ Y* ]+ b* V" F, z三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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' U# \, W* D0 r! j2 Q" y做法
0 o7 p; C$ G7 f8 A0 ~; Q1 ^+ s( J3 P7 R公仔箱論壇1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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* c$ c" O9 \7 H3 J& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。公仔箱論壇/ N& i' _# S1 G$ r$ j4 w( f
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。, p/ z' S; V( j% c1 `
) L4 G \) J7 x, m }紫羅蘭幽香舒疲勞
. U2 I, F$ D# W4 K+ F有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 公仔箱論壇; Z9 D0 z! [6 l7 Z) G
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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